اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابل، مهدی کریم‌پور رئیس این اداره در این باره اظهار کرد: کنترل بیماری‌های سل و بروسلوز از اولویت‌های بهداشتی دامپزشکی است و این اقدامات با هدف حفظ سلامت دام، پیشگیری از انتشار بیماری و صیانت از سلامت عمومی جامعه به‌صورت مستمر انجام می‌شود.

وی با اشاره به اینکه بیماری سل و بروسلوز از بیماری‌های مشترک انسان و دام هستند و می‌توانند از طریق فرآورده‌های خام و لبنیات غیرپاستوریزه به انسان منتقل شوند، تصریح کرد: این تست در سطح گله، میزان آلودگی را مشخص می‌کند و به ارزیابی ایمنی کمک می‌کند.

کریم‌پور تصریح کرد: کارشناسان این اداره با حضور در یکی از مجتمع‌های دامداری شهرستان بابل، وضعیت بهداشتی دام‌ها را بررسی و نمونه‌گیری‌های لازم را انجام دادند. نتایج این بررسی‌ها به ما کمک می‌کند میزان خطر را در گله ارزیابی کنیم و درباره ایمنی شیر خام و لبنیات سنتی تصمیم‌گیری دقیق‌تری داشته باشیم.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابل به لزوم رعایت بهداشت و پاستوریزاسیون تاکید و خاطرنشان کرد: اکیدا توصیه می‌شود مردم شیر و لبنیات را به صورت پاستوریزه مصرف نمایند و یا در صورت استفاده از محصولات سنتی حتما آن را از فروشگاه‌های معتبر تهیه و پس از جوشاندن یا پاستوریزه کردن مصرف کنند تا سلامت خود و خانواده‌شان تضمین شود.